Unser Messeservice für Sie in Erlangen!
Eine Messe in Erlangen bleibt für viele Unternehmen eine der besten Gelegenheiten, Produkte live vorzuführen, neue Kunden kennenzulernen und Geschäftskontakte zu pflegen. Damit der Auftritt gelingt, gehört die Messebewirtung von Beginn an mit in die Planung.
Schon die Vorbereitung einer Messeteilnahme verlangt Personal, Erfahrung und viel Organisation, und auch während der Messetage ist der Terminkalender eng getaktet. Ihr Stand soll Unternehmen und Angebot überzeugend zeigen, ein Gespräch folgt auf das nächste – und nebenbei muss die Verpflegung Ihrer Gäste reibungslos laufen.
Wer Kunden und Interessenten am Stand empfängt, will sich nicht um Nachschub und Geschirr kümmern müssen. Deshalb übernehmen wir die Gäste- und Kundenbewirtung komplett und halten Ihnen dafür den Rücken frei.
Mit unserem Messecatering für Erlangen können Sie dieses Thema bereits im Vorfeld abhaken: Wir stimmen Getränke, Speisen und Servicepersonal auf Ihren Stand ab.
Ein eingespieltes Team und ein durchdachter Ablaufplan sorgen dafür, dass Ihre Standbesucher bestens versorgt sind.
Ihre Gästebewirtung in unserer Hand!
Bei der Gästebewirtung am Messestand verlassen sich Aussteller in Erlangen auf geschultes Servicepersonal und erfahrene Küchenchefs, die gemeinsam für einen reibungslosen Ablauf Ihres Messeauftritts sorgen. Ob kompakter Stand oder große Standfläche: Standcatering funktioniert dann am besten, wenn Verpflegung und Betreuung aus einer Hand kommen.
Während Sie beraten und verhandeln, kümmern wir uns um die Bewirtung Ihrer Standbesucher und um die Verpflegung Ihres Standpersonals.
Lassen Sie uns gemeinsam planen!
Schildern Sie uns Ihre Vorstellungen, dann stellen wir Ihnen eine passende Messebewirtung zusammen – vom einfachen Kaffeeservice bis zum Verpflegungskonzept für mehrere Messetage.
Kalte und warme Getränke, Gebäck, Hors d’oeuvres und frisches Obst sind nur ein erster Anhaltspunkt. Was Sie tatsächlich brauchen, hängt von Standgröße, Besucherzahl und Messedauer ab.
Wir besprechen Ihre Wünsche gern persönlich und erarbeiten daraus einen detaillierten Catering-Plan für Ihren Messetermin. Frisch zubereitete Speisen sorgen dafür, dass Ihr Stand auch kulinarisch im Gedächtnis bleibt.
Klicken Sie auf den Button und beschreiben Sie uns kostenlos und unverbindlich Ihre Wünsche, sobald es um Ihr Catering in Erlangen geht.
Wir sichten Ihre Angaben und erstellen ein persönliches Angebot, das zu Anlass, Gästezahl und Budget passt. In Ruhe vergleichen, nachfragen, entscheiden – ohne Verpflichtung.
Steht Ihre Entscheidung, übernehmen wir Planung, Lieferung und Service. So können Sie Ihre Feier in Erlangen selbst genießen.
Die Getränke an Ihrem Messestand
Frischer Kaffee und verschiedene Teesorten stehen an Ihrem Stand den ganzen Messetag über bereit – für Besucher ebenso wie für Ihr Team, das zwischen den Gesprächen gern kurz durchatmet.
In vollen Messehallen wird es schnell warm. Damit niemand auf dem Trockenen sitzt, stellen wir ausreichend Softdrinks und Mineralwasser bereit.
Zum Anstoßen nach einem gelungenen Geschäftsabschluss reichen wir auf Wunsch gut gekühlten Prosecco oder Sekt.
Die Verpflegung an Ihrem Messestand
Ein „Flying Buffet“ spart Platz auf engem Messestand, denn es braucht keine großen Tische. Besonders passend ist es, wenn Ihre Besucher ständig in Bewegung sind, zwischen Ständen pendeln und ihre Speisen im Stehen genießen wollen.
Kleine Häppchen und weitere Köstlichkeiten werden über den Messetag hinweg frisch nachgereicht. Unser Servicepersonal bringt das Fingerfood dezent, aber aufmerksam genau dann an Ihren Stand, wenn Sie und Ihre Gäste es brauchen.
Die Ausstattung für Ihre Bewirtung
Um Gläser, Besteck und Geschirr müssen Sie sich nicht kümmern. Wir bringen alles mit, was Sie für die Bewirtung Ihrer Kunden benötigen, und statten Ihren Stand vollständig aus.
Unsere Servicekräfte an Ihrem Messestand in Erlangen
Unsere Servicekräfte kennen die Abläufe bei der Kundenbewirtung und wissen, worauf es im Messebetrieb ankommt.
Sie bleiben im Hintergrund, behalten Ihre Gäste aber stets im Blick und gehen auf Wünsche ein, bevor sie ausgesprochen sind – bei Bedarf auch mehrsprachig, was bei internationalem Publikum hilft.
Kongress Catering in Erlangen – zuverlässig für mehrtägige Veranstaltungen
Wir bewirten nicht nur Messestände, sondern übernehmen auch Kongresscatering und Kongress Catering in Erlangen. Das Verpflegungskonzept richten wir für jeden Kongresstag passend ein und stimmen es auf Ihren Ablaufplan ab, gleich ob ein eintägiger Fachkongress mit wenigen Dutzend Teilnehmern oder eine mehrtägige Tagung mit mehreren hundert Gästen ansteht.
Über mehrere Kongresstage hinweg wandeln sich die Wünsche: Zur Begrüßung am ersten Morgen wird oft ein reichhaltiges Frühstücksbuffet gewünscht, zwischen den Vortragsblöcken dagegen kurze Kaffeepausen mit Gebäck zur Stärkung. Wenn der Kongresstag zu Ende geht, sorgen wir gern für einen entspannten Abschluss. Daraus kann bei Bedarf gleich eine Firmenfeier für alle Teilnehmer werden.
Am Messestand wie beim Kongress Catering ist unser Ziel dasselbe: Wir kümmern uns im Hintergrund um eine reibungslose Verpflegung, und Ihre Gäste haben den Kopf frei für Vorträge, Networking und Fachaustausch. Steht statt eines großen Kongresses eher eine kleinere Konferenz oder Tagung an? Für diesen Rahmen bieten wir ebenfalls ein eigenes, passend zugeschnittenes Konzept an.
Häufige Fragen zu Messebewirtung & Kongress Catering
Was kostet Messebewirtung in Erlangen?
Der Preis für Messebewirtung ergibt sich aus Standgröße und Messedauer sowie daraus, ob es bei Kaffee und Gebäck bleibt oder ein komplettes Flying-Buffet gewünscht ist. Erzählen Sie uns kurz, was Sie brauchen, und wir erstellen Ihnen ein unverbindliches, individuelles Angebot für Ihren Messeauftritt in Erlangen.
Bieten Sie auch Catering direkt am Messestand an?
Ja. Unser Servicepersonal bereitet Getränke, Fingerfood und Flying Buffet direkt an Ihrem Messestand in Erlangen zu und kümmert sich über die gesamte Messelaufzeit um Ihre Standbesucher. Es hält sich dabei diskret zurück, damit Sie Ihre Kunden in Ruhe betreuen können.
Wie planen Sie Catering für einen mehrtägigen Kongress?
Bei Kongressen über mehrere Tage planen wir das Kongress Catering für jeden Tag einzeln: Los geht es mit der Frühstücksbegrüßung, danach folgen Kaffeepausen zwischen den Vortragsblöcken, und abends steht der gemeinsame Ausklang an. Die Verpflegung folgt damit genau Ihrem Ablaufplan.
Können Sie auch kurzfristig für eine Messe zusagen?
Auch kurzfristig können Sie sich bei uns melden, selbst wenige Tage vor Ihrer Messe oder Ihrem Kongress in Erlangen. Wir schauen sofort nach, welche Kapazitäten frei sind und welche Menüs sich in der verbleibenden Zeit noch umsetzen lassen.
Was umfasst das Standcatering bei einer Messe?
Standcatering umfasst die Getränkeversorgung, Gebäck und Fingerfood sowie das Servicepersonal, das Ihre Standbesucher betreut. Geschirr, Gläser und Besteck bringen wir mit. Welche Bausteine Sie tatsächlich benötigen, klären wir vorab mit Ihnen.
Wie Erlanger Gäste unser Catering erleben
„Für meinen Geburtstag habe ich verschiedene Wrap Variationen bestellt, von klassisch über vegetarisch bis glutenfrei war alles problemlos machbar. Dementsprechend konnte ich alle meine Gäste zufrieden stellen und jeder kam auf seine Kosten. Die Wraps waren frisch zubereitet und geschmacklich einfach top. Gerne wieder!“
Markus Heffner
aus Erlangen
„Toller Service, freundlich, schnell und unkompliziert. Es wird jeder Wunsch erfüllt und fast alles möglich gemacht (ich habe noch kein 'geht nicht' gehört). Das Team ist supernett, alles hat wie versprochen geklappt, und Preis/Leistung sind auch vollkommen in Ordnung. Wir werden auf alle Fälle wieder mit Euch zusammenarbeiten!“
Nadja Hecht
aus Herzogenaurach
„Tausend Dank für eine unvergessliche Hochzeit! Wir haben die Leckereien für unsere Hochzeit mit einem Grillbuffet gebucht und das Essen (auch die Vor- und Nachspeisen) waren sensationell. Auch die komplette Kommunikation im Vorfeld – vor allem jetzt während Corona Zeiten – war super. Das Servicepersonal war sehr freundlich. Wir können das Catering und den Service somit jedem ans Herzen legen.“
Micha Häß
aus Erlangen
„Von Anfang an wurden wir sehr freundlich und offen beraten. Wir wollten alle Speisen vegetarisch und wurden mit kreativen Ideen überrascht. Selbst kritische Gäste waren vom Essen begeistert. Herauszuheben war auch der Service, das Personal war sehr aufmerksam und professionell. Wir können das Erlanger Catering wärmstens empfehlen.“
Arne Franz
aus Erlangen
„Vielen Dank an das gesamte Team. Die Betreuung war sehr freundlich und unkompliziert, die Lieferung zuverlässig und pünktlich und die Speisen kamen bei allen Kollegen sehr gut an. Wenn wir wieder einen Caterer benötigen, werde ich an Euch denken und auch gerne weiterempfehlen. Vielen Dank für das gute Essen auf unserer Firmenfeier!“
Trum Thaan
aus Frauenaurach